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天上の明水

ミネラルウォーター 天上の明水 に関する情報です。

天上の明水 は、特に、おいしくごはんを炊くのに適したミネラルウォーターです。炊飯に最適な水として、お米マイスターさんに選ばれたこともあります。
ごはんをおいしく炊くには、飲んでもおいしい水であること、そして軟水であることが必要条件です。水は硬度が低いほど分子が小さく、お米にも浸透しやすいため、弾力があってふっくらとしたごはんに炊きあがります。

この 天上の明水 、硬度はわずか 4 mg/L の超軟水です。軟水は、赤ちゃんのミルクの水にも適しているし、コーヒーやお茶をいれたり、お酒の割り水に使ったり、調理の水として使ってもおいしくなります。

採水地は、広島県の北西部に位置し、山々に囲まれた静かな里。 天上の明水 は、その南側にそびえる天上山に、古くから伝わる湧き水です。長い年月をかけ花こう岩層から湧き出るラドン鉱泉水で、内蔵の働きを活発にし、ホルモンの分泌を正常にするため、老化防止に飲用する人が多くいます。また、ラドンが含まれた水は大腸菌の成長を抑制して、整腸作用があると考えられています。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 鉱泉水
採水地 広島県山県郡安芸太田町
栄養成分 / 100 ml あたり
  • カルシウム ( 0.16 mg )
  • マグネシウム ( 0.004 mg )
  • カリウム ( 0.008 mg )
  • ナトリウム ( 0.21 mg )
  • 硬度 ( 4.0 )
  • pH ( 7.4 )
天上の明水は現在取り扱いがありません

 
このほか、人気の鉱泉水は、こちらの 白山命水 です。こちらのミネラルウォーターには、ボックスタイプのほか、ペットボトルもあります。

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