ミネラルウォーター 天上の明水 広島 に関する情報です。
天上の明水 は、特に、おいしくごはんを炊くのに適したミネラルウォーターです。炊飯に最適な水として、お米マイスターさんに選ばれたこともあります。
ごはんをおいしく炊くには、飲んでもおいしい水であること、そして軟水であることが必要条件です。水は硬度が低いほど分子が小さく、お米にも浸透しやすいため、弾力があってふっくらとしたごはんに炊きあがります。
この 天上の明水 、硬度はわずか 4 mg/L の超軟水です。軟水は、赤ちゃんのミルクの水にも適しているし、コーヒーやお茶をいれたり、お酒の割り水に使ったり、調理の水として使ってもおいしくなります。
採水地は、広島県の北西部に位置し、山々に囲まれた静かな里。 天上の明水 は、その南側にそびえる天上山に、古くから伝わる湧き水です。長い年月をかけ花こう岩層から湧き出るラドン鉱泉水で、内蔵の働きを活発にし、ホルモンの分泌を正常にするため、老化防止に飲用する人が多くいます。また、ラドンが含まれた水は大腸菌の成長を抑制して、整腸作用があると考えられています。
| 名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 原材料 | 鉱泉水 |
| 採水地 | 広島県山県郡安芸太田町 |
- 栄養成分 / 100 ml あたり
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- カルシウム （ 0.16 mg ）
- マグネシウム （ 0.004 mg ）
- カリウム （ 0.008 mg ）
- ナトリウム （ 0.21 mg ）
- 硬度 （ 4.0 ）
- pH （ 7.4 ）
天上の明水は現在取り扱いがありません
このほか、人気の鉱泉水は、こちらの 白山命水 です。こちらのミネラルウォーターには、ボックスタイプのほか、ペットボトルもあります。
国産ミネラルウォーター 超軟水 （硬度 0 ～ 50） 一覧はこちら