超軟水

温泉水99 料理 に使用することで味が劇的に変わる点について紹介します。 温泉水99 で料理が美味しくなるのはなぜか、科学的な理由をまとめます。料理の中では特に和食のおいしさを引き出すのに優れています。ご飯・出汁・お茶のレシピも合わせて紹介しています。

超軟水とは どんな水のことをいうのでしょうか？ 超軟水 は、水中に含まれるミネラル成分のカルシウムとマグネシウムの含有量がとても少ない水のことです。日本の水のほとんどが軟水ですが、その中でも特にミネラルの含有量が少ないのです。