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サンブノワ (フランス産の炭酸入りミネラルウォーター)

フランスのミネラルウォーター 『 サンブノワ 』に関する情報です。

豊かな自然に育まれた天然地下水を用いた サンブノワ

『 サンブノワ 』はフランス生まれの炭酸入りミネラルウォーターです。この サンブノワ には、フランスのオルレアンの森と、美しいロワール河が育んだ純粋な天然地下水が使用されています。
炭酸の量は 200 KPa 、ほどよい刺激で、すっきりと爽やかな飲み口です。シャンパンに近い爽やかな発泡感があり、すっきり飲めます。

サンブノワ の源泉は、フランス・オルアレンの森とロワール河のソローニュ地区の間にあり、フランスのほぼ真ん中に位置します。石灰岩や砂利等が交互に複雑な形成をしている地層によって、ゆっくりと時間をかけてろ過された、広大な地下水帯にあります。

サンブノワの源泉近くには、15 世紀の英雄となったジャンヌ・ダルクが立ち寄ったといわれているサンブノワ教会があります。

炭酸水  『 サンブノワ 』

炭酸水 『 サンブノワ 』

爽やかな飲み口の炭酸入りミネラルウォーター

炭酸入りミネラルウォーターは、疲労回復や食欲増進、消化促進、血行を良くするのに効果的です。そして、爽やかな飲み口で喉を潤すだけでなく、食事の間にもアルコール等の代わりに、口の中をすっきりと洗い流してくれます。

サンブノワ の硬度は 132 mg/L で、ヨーロッパ産のミネラルウォーターとしてはそれほど高くはない、中硬水です。弱アルカリ性、そして低ナトリウムで飲みやすく、体に優しいのが特徴です。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 鉱泉水
原産国 フランス
採水地 サン・マルタン・ダバ
栄養成分 / 100 ml あたり
  • カルシウム( 4.61 mg )
  • マグネシウム( 0.43 mg )
  • カリウム( 0.35 mg )
  • ナトリウム( 0.63 mg )
  • 硬度( 132 )
  • pH ( 7.65 )

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『 ゲロルシュタイナー 』 きめ細かな泡の天然炭酸水

ドイツの天然炭酸水 『 ゲロルシュタイナー 』 に関する情報です。

炭酸水 ゲロルシュタイナー

炭酸水 ゲロルシュタイナー

硬度が高くても爽やかで飲みやすい ゲロルシュタイナー

『 ゲロルシュタイナー 』は、硬度が 1310 mg/L の超硬水の天然炭酸水。ドイツ西部のアイフェル高地の町 ゲロルシュタイン で採水・ボトリングされています。通常、硬度の高い硬水は、軟水と比較すると独特の飲みにくさがあるのですが、 ゲロルシュタイナー は硬度が高いのにもかかわらず飲みやすく、天然炭酸ガスのきめ細かい泡立ちが特長です。シュワシュワの爽やかな炭酸で、気持ちよいのどごしが楽しめるナチュラルスパークリングミネラルウォーターです。

採水地 ゲロルシュタインのあるアイフェル高地は、ユネスコのジオパークにも指定されている貴重な地質遺産で、ゲロルシュタイナー は、このアイフェル高地の大自然に育まれた自然の恵みの賜物といえるでしょう。

きめ細かい泡立ちの天然炭酸ガスと豊富なミネラルは、食事との相性がバッチリで、日常の飲料水としても、ドイツで最も親しまれている水なのです。硬度は高いものの、天然の炭酸が含まれているので、硬水特有の飲みにくさは少なくなっています。きめ細かな泡で飲みやすいミネラルウォーター。冷えているとさらにおいしさが増します。

ゲロルシュタイナー には、こちらで紹介している 500 ml ペットボトルのほか、1000 ml ペットボトルもあります。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 鉱泉水
原産国 ドイツ
採水地 ゲロルシュタイン
栄養成分 / 100 ml あたり
  • カルシウム( 34.8 mg )
  • マグネシウム( 10.8 mg )
  • カリウム( 1.1 mg )
  • ナトリウム( 11.8 mg )
  • 硬度( 1310 )
  • pH ( 6.5 )

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『 ペリエ 』 南フランス生まれの炭酸入り天然水

ミネラルウォーター 『 ペリエ 』( Perrier )の紹介です。フランス生まれの炭酸入りナチュラルミネラルウォーター 『 ペリエ 』。カルシウムをたっぷり含んだ硬水のミネラルウォーターです。

炭酸入りナチュラルミネラルウォーター 『 ペリエ 』

炭酸入りナチュラルミネラルウォーター 『 ペリエ 』

ペリエ は、南フランスのヴェルジェーズを水源としています。遙か昔、ピレネー山脈ができるときに大きな地殻変動が起こり、その時にできた断層や亀裂が炭酸ガスを含む地層と地下水の層を結合させ生まれた炭酸水です。水源の周辺地区は厳しく自然保護され、品質管理が厳格におこなわれています。

グリーンのボトルやラベルが見た目にもさわやかでオシャレな ペリエ は、豊富なミネラルの旨味と炭酸の刺激が心地よい飲み口です。世界 140 か国以上で愛される炭酸入りナチュラルミネラルウォーターで、現在も多くの人々に愛飲されています。

すがすがしい爽快感と、ほかの味の邪魔にならない特徴を持つ ペリエ は、朝起きた時、ランチタイムのお供として、ライフスタイルを刺激するドリンクです。キメの細かい天然の炭酸水で、食事との相性も良いカロリーゼロのヘルシーな飲み物として、また、食事の味を引き立てるテーブルウォーターとしても注目されています。

ペリエ には、こちらのプレーンのほか、レモンやライム、グレープフルーツ、ピーチなどのフレーバーもあります。ボトルについては、こちらで紹介しているのはペットボトルのタイプですが、ガラス瓶のものもあります。

名称 炭酸入りナチュラルミネラルウォーター
原材料 鉱泉水
原産国 フランス
採水地 ヴェルジェーズ
栄養成分 / 100 ml あたり
  • カルシウム( 15.5 mg )
  • マグネシウム( 0.68 mg )
  • カリウム( 0.13 mg )
  • ナトリウム( 1.15 mg )
  • 硬度( 415 )
  • pH ( 6.0 )

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『 ガルヴァニーナブルー 』 ボトルが美しいスパークリングウォーター

ミネラルウォーター 『 ガルヴァニーナブルー 』の紹介です。炭酸入りのナチュラルミネラルウォーターです。

炭酸水 『 ガルヴァニーナブルー 』

炭酸水 『 ガルヴァニーナブルー 』

ガルヴァニーナブルー の水源は、地元の人々から「天国の丘」と称される標高 350 m の場所にあり、そこはイタリアの最も古いナチュラルミネラルウォーターの水源です。紀元前までその歴史を遡ることができるイタリア中部の古代都市リミニ、そして現存する世界最古の共和国であり、世界で 5 番目に小さな国サンマリノの両方に程近い場所に位置しています。

イタリア、アペニーネ山脈の潤沢な雪と雨が地下岩盤層に浸透することで ガルヴァニーナブルー は作られます。その良質な鉱泉は、はるか昔、古代ローマ人の療養に重宝されていたということがわかっています。そして、現在も変わらずイタリアの人々に愛されています。

ガルヴァニーナブルー にはマグネシウム、カルシウム、重炭酸塩、炭酸などが適度に含まれていて、魚や肉をベースとしたトマトソースの料理、煮込み料理との相性が良いです。味わいの良さと機能性の高さでも親しまれています。

ガルヴァニーナブルー のボトルは、その名のとおり青く美しいグラスボトル( ガラス瓶 )で、中身に引けをとりません。夜の食事をロマンティックに演出してくれるテーブルウォーターです。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 鉱泉水
原産国 イタリア
採水地 エミリアロマーニャ州 サンロレンゾモンテ

 

栄養成分/100mlあたり
  • カルシウム( 12.7 mg )
  • マグネシウム( 2.5 mg )
  • カリウム( 0.16 mg )
  • ナトリウム( 3.2 mg )
  • 硬度( 420 )
  • pH ( 7.2 )

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『 ヴィッチーカタラン 』 美容と健康によい、スペインの天然微炭酸水

天然ガスにより 60 度の高温で湧き出た、薬効のある温泉水をボトリングした ヴィッチーカタラン は、世界の食通からも評判の良いミネラルウォーター。薬効のあるミネラル水という特性を持つ特殊な 炭酸水 で、ミネラルのやわらかく奥深い味わいが特徴です。

天然炭酸水 ヴィッチーカタラン

天然炭酸水 ヴィッチーカタラン

美容によいといわれている重炭酸塩が豊富に含まれているほか、カルシウムやカリウム、サルフェートなどのミネラル成分のバランスのとれたスパークリングウォーターです。

スペインのバルセロナ、地中海に接する街に湧き出る泉。 ヴィッチーカタラン は、この泉から天然炭酸ガスとともに 60 度の高温で湧き出てくるのです。
メディカルウォーターとして、もともと薬局で販売されていたそうで、この地に暮らす人々は長寿で知られているのですが、それはこの泉の水質のおかげともいわれています。

独特の塩味と甘みには、じわじわはまってしまう不思議な魅力があります。これを活かして、カクテルをつくる時に使用するのがオススメです。
もちろんテーブルウォーターとしてもおいしくいただける水です。
モザイクタイルのようなデザインボトルも目を引きます。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 温泉水
原産国 スペイン
採水地 カルデス デ マラベーリャ

 

栄養成分 / 100 ml あたり
  • カルシウム( 2.88 mg )
  • マグネシウム( 0.25 mg )
  • カリウム( 5.07 mg )
  • ナトリウム( 109.7 mg )
  • 硬度( 82 )
  • pH ( 6.26 )

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