水の上手な飲み方・使い方 おいしい 氷 を作る方法
おいしい 氷 を作る方法を紹介します。おいしい 氷 を作る方法家庭の冷凍庫でつくる氷とバーなどの専門店でプロが使う氷は質が異なります。専門店で使用する氷は不純物がまったく入っていない水を使用する上に時間をかけてゆっくりと凍らせます。氷河や南...
"硬水"
水の上手な飲み方・使い方 
水の上手な飲み方・使い方 おいしい水割りをつくるための水
おいしい水割りをつくるための水について紹介したいと思います。水割りだけに水がおいしいことも水割りの旨味の条件になるでしょう。水割りの善し悪しを左右する水。水割りで飲むお酒の代表格はウィスキーです。ウィスキーは常温の水で割るのがウィスキーの旨...
水の上手な飲み方・使い方 おいしいコーヒー を入れるための水 軟水が最適
おいしいコーヒー を入れるための水 軟水が最適です。コーヒーを入れるための水の質は、確かにコーヒーの味に影響を与えます。一般的には、軟水がコーヒーに適しています。おいしいコーヒー を入れるための水 コーヒーもお茶と同じく軟水でいれるのが基本...