ヨーロッパのミネラルウォーターの特徴は、石灰岩質の地層が多い理由から日本とは違い硬度の高い水が多く、ほとんどが滅菌処理をおこなわずに自然のままの水がボトリングされています。
ＥＵ加盟のヨーロッパ諸国では、ミネラルウォーターに関して次のような厳しい統一基準が定められています。
などです。
日本より数十倍も厳しいという基準をクリアーしているヨーロッパのミネラルウォーターに健康・美容効果が高いのはこのためです。
イタリアのミネラルウォーター 『 ゴッチアブルー 』 に関する情報です。
イタリア語で「水滴」という意味のネーミングをもち、鮮やかなブルーのボトルが目を引き印象的な 『 ゴッチアブルー 』。ファッショナブルなイタリアからやってきたミネラルウォーターです。
ナチュラルミネラルウォーター 『 ゴッチアブルー 』
『 ゴッチアブルー 』の採水地は、イタリア中部 マルケ州の 「 フラサッシ鍾乳洞 」にあります。15万年前に形成されはじめたといわれていて、浸食によってできた鍾乳洞としてはイタリアで最大規模を誇るフラサッシ鍾乳洞の内部は、まるで芸術品のようだといわれています。
ここで採水された天然水は、硬度 265.95 mg/L の中硬水としてミネラルバランスに優れています。硬水は飲みづらくて苦手だけどミネラルは摂りたいという人に向いています。ミネラルが豊富で、サルフェートも含まれていて、体内の循環を向上させるミネラルウォーターです。
地中海の青い海をイメージしたというとてもきれいなブルーボトルは、手になじむようにつくられた形状で、実用性だけでなく美しさまでが追求されたデザインになっています。ヨーロッパ各国のほか、カナダやオーストラリアなど、世界 20 ヶ国以上に輸出され、愛飲されています。
ゴッチアブルー には、こちらで紹介している無発泡（ナチュラル）のほか、スパークリングタイプの フリザンテ があってそれぞれ人気があります。内容量については、ペットボトルの 500ml、1000ml、1500ml があります。
| 名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 原材料 | 鉱水 |
| 原産国 | イタリア |
| 採水地 | マルケ州アンコナ |
フランスのミネラルウォーター 『 サンブノワ 』に関する情報です。
『 サンブノワ 』はフランス生まれの炭酸入りミネラルウォーターです。この サンブノワ には、フランスのオルレアンの森と、美しいロワール河が育んだ純粋な天然地下水が使用されています。
炭酸の量は 200 KPa 、ほどよい刺激で、すっきりと爽やかな飲み口です。シャンパンに近い爽やかな発泡感があり、すっきり飲めます。
サンブノワ の源泉は、フランス・オルアレンの森とロワール河のソローニュ地区の間にあり、フランスのほぼ真ん中に位置します。石灰岩や砂利等が交互に複雑な形成をしている地層によって、ゆっくりと時間をかけてろ過された、広大な地下水帯にあります。
サンブノワの源泉近くには、15 世紀の英雄となったジャンヌ・ダルクが立ち寄ったといわれているサンブノワ教会があります。
炭酸水 『 サンブノワ 』
炭酸入りミネラルウォーターは、疲労回復や食欲増進、消化促進、血行を良くするのに効果的です。そして、爽やかな飲み口で喉を潤すだけでなく、食事の間にもアルコール等の代わりに、口の中をすっきりと洗い流してくれます。
サンブノワ の硬度は 132 mg/L で、ヨーロッパ産のミネラルウォーターとしてはそれほど高くはない、中硬水です。弱アルカリ性、そして低ナトリウムで飲みやすく、体に優しいのが特徴です。
| 名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 原材料 | 鉱泉水 |
| 原産国 | フランス |
| 採水地 | サン・マルタン・ダバ |