近畿・中国・四国」カテゴリーアーカイブ

四国剣山の天然水

四国を代表する徳島の名山、剣山(つるぎさん)。巨木を育む豊かな自然の森には清らかな水があります。
採水地は自然のままに残された森が広がる、つるぎ町一宇(いっちゅう)地区にある特定水源地で、この水源地から汲み上げた天然水のみから『四国剣山天然水』は生まれるのです。

ここに湧き出る水は自然のままでも美味しく飲むことができるほどの水質を誇ります。高純度でまろやかな口あたり、ほのかな甘みのある軟水です。ピュアな天然水だから、美味しさを邪魔することなく料理に適しているし、赤ちゃんの粉ミルクにも安心して使えるミネラルウォーターです。

採水された水は、ISO9001認証を受けた工場の品質管理体制のもと、逆浸透膜フィルターを備えたプラントで丁寧にろ過されます。逆浸透膜とは、ろ過膜の一種で、水分子と人体に有用なイオンや塩類以外の不純物は透過しない性質を持つ膜のことを指しますが、このフィルターで細菌やウィルス、人体に有害な物資を取り除きます。
そして、加熱処理を行わないのでナチュラルなおいしさがキープされています。

高純度で口あたりがまろやか、そしてほのかな甘みを感じる軟水です。ピュアな天然水だから栄養や美味しさを邪魔せず、紅茶やお料理に最適です。また赤ちゃんの粉ミルクなどにも安心してお使いいただけます。

□名称 ナチュラルミネラルウォーター
□原材料 湧水
□採水地 徳島県美馬郡つるぎ町一宇
栄養成分/100mlあたり
  • カルシウム(0.94mg)
  • マグネシウム(1.53mg)
  • カリウム(0.12mg)
  • カルシウム(0.94mg)
  • ナトリウム(1.64mg)
  • 硬度(26.4)超軟水
  • pH(7.3~7.5)

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天上の明水

天上の明水は、特に、おいしくごはんを炊くのに適したミネラルウォーターです。炊飯に最適な水として、お米マイスターさんに選ばれたこともあります。
ごはんをおいしく炊くには、飲んでもおいしい水であること、そして軟水であることが必要条件です。水は硬度が低いほど分子が小さく、お米にも浸透しやすいため、弾力があってふっくらとしたごはんに炊きあがります。

この「天上の明水」、硬度はわずか4mg/L の超軟水です。軟水は、赤ちゃんのミルクの水にも適しているし、コーヒーやお茶、いろいろな料理にもよく合います。

採水地は、広島県の北西部に位置し、山々に囲まれた静かな里。天上の明水は、その南側にそびえる天上山に、古くから伝わる湧き水です。長い年月をかけ花こう岩層から湧き出るラドン鉱泉水で、内蔵の働きを活発にし、ホルモン分泌を正常にするため老化防止に飲用する人が多くいます。ラドンが含まれた水は大腸菌の成長を抑制して、整腸作用があると考えられています。

□名称 ナチュラルミネラルウォーター
□原材料 鉱泉水
□採水地 広島県山県郡安芸太田町

栄養成分/100mlあたり
  • カルシウム(0.16mg)
  • マグネシウム(0.004mg)
  • カリウム(0.008mg)
  • ナトリウム(0.21mg)
  • 硬度(4)近畿・四国・中国
  • pH(7.4)
天上の明水は現在取り扱いがありません

そのほか、人気の鉱泉水は、こちらの白山命水です。ボックスタイプのほか、ペットボトルもあります。

磁気ミネラル74 成羽の水

成羽の水(なりわのみず)は、旧磁鉄鉱山(砂鉄などが採取される鉱山)の坑道から湧き出た原水が非加熱でボトリングされています。磁鉄鉱の鉱脈からろ過され、さまざまなミネラルがとけ込んでいるため、体によいミネラルウォーターです。
水源の成羽地層は、海底で噴出したマグマが隆起してつくられた特殊なものです。雨水がその地層をゆっくりと通過する過程でカルシウムやマグネシウムが溶け込み、その結果、成羽の水の硬度は130と日本の水の中ではかなり高い数値を示しています。

含有天然成分の中でも特にカルシウムは1リットルあたり42mgの含有量を誇り、それが味に微妙なアクセントをつけ、ほんのりと甘みを感じる飲みやすい天然水となっています。カルシウムが不足がちな方、でも乳製品のカロリーなどが気になる方にはとっておきのゼロ・カロリーの天然飲料が成羽の水です。 

□名称 ナチュラルミネラルウォーター
□原材料 水(鉱泉水)
□採水地 岡山県高梁市成羽町坂本

栄養成分/100mlあたり
  • カルシウム(0.42mg)
  • マグネシウム(0.62mg)
  • カリウム(0.13mg)
  • ナトリウム(1.1mg)
  • 硬度(130)中硬水
  • pH(7.8)

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森の水だより 大山山麓

「森の水だより」という名は、水源地の森に降った雨や雪が大地に浸透し、天然の地層にゆっくりと濾過され、天然のミネラル成分を含んだおいしい天然水をあらわしています。
採水地は、日本の名水百選にも選ばれた中国山地最高峰の秀峰、大山。
こちらの森の水だよりの西日本版は、大山讃岐国立公園内ですぐに採水されボトリングする採水地パック製法がされています。
大自然が育んだ新鮮さを味わえる、おいしい天然水です。

□名称 ナチュラルミネラルウォーター
□原材料 鉱水
□採水地 鳥取県西伯耆町

栄養成分/100mlあたり
  • カルシウム(0.66mg)
  • マグネシウム(0.53mg)
  • カリウム(0.45mg)
  • ナトリウム(1.07mg)
  • 硬度(42.2)近畿・四国・中国
  • pH(7.2)

森の水だより 日本アルプス(採水地:山梨県白州町)なら、こちらです。

六甲のおいしい水

神戸・六甲山の地下深くの花こう岩層で長い時間をかけてゆっくりゆっくりろ過された、ミネラルバランスのいい天然水です。
天然水イコール六甲のおいしい水をイメージする人も少なくありません。
フレッシュ無菌パック製法(ミクロフィルターで無菌化し、熱を加えず無菌ルームでボトルに詰める製法。)で、自然のおいしさを味わえるミネラルウォーターです。

人にやさしく、自然のおいしさを安心して味わっていただけるナチュラルミネラルウォーター。大地に降り注ぎ、長い時間をかけて地下深層に染み込んだ天然水を外気に触れさせないように汲み上げ、自然のままボトルに詰めました。
日常生活に密着した安心安全な水です。

栄養成分/100mlあたり
  • カルシウム(0.65mg)
  • マグネシウム(0.37mg)
  • カリウム(0.06mg)
  • カルシウム(0.2mg)
  • ナトリウム(1.64mg)
  • 硬度(40)超軟水
  • pH(7.0)