スルジーヴァは、氷河が点在するアダメッロ・ブレンタ自然保護区（標高1,134m）の氷河の原水をボトリングしたナチュラル・ミネラルウォーター。
ヨーロッパには珍しい軟水で、優しい口当たりで飲み心地がやわらかです。イタリアの多くのレストランで提供される定番ミネラルウォーターです。料理との相性は抜群でイタリアソムリエ協会の公式推奨品です。
イタリアソムリエ協会公式推奨ミネラルウォーター スルジーヴァの水源の地層は、マグマや地質変動、氷河によってもたらされた不浸透性 の岩で、この地形がヨーロッパには珍しい軟水を生み出しました。その純度とやさしい 口当たりから、ワインと料理と最も相性の良い水として、イタリアソムリエ協会から公式 推奨ミネラルウォーターの認定を受けています。また、保存料、添加物は一切使用されていない安心な水です。
| □名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| □原材料 | 鉱泉水 |
| □原産国 | イタリア |
| □採水地 | トレンディーノ州 アダネッロ ブレンタ自然保護区 |
- 栄養成分/100mlあたり
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- カルシウム（0.65mg）
- マグネシウム（0.063mg）
- カリウム（0.18mg）
- ナトリウム（24mg）
- 硬度（20）
- pH（7.1）
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