スルジーヴァは、氷河が点在するアダメッロ・ブレンタ自然保護区（標高1,134m）の氷河の原水 をボトリングしたナチュラル・ミネラルウォーター。
ヨーロッパには珍しい軟水で優しい口当たりで飲み心地がやわらかです。イタリアの多くのレストランでだされる定番ミネラルウォーターです。料理との相性は抜群でイタリアソムリエ協会の公式推奨品です。
イタリアソムリエ協会公式推奨ミネラルウォーター スルジーヴァの水源の地層は、マグマや地質変動、氷河によってもたらされた不浸透性 の岩で、この地形がヨーロッパには珍しい軟水を生み出しました。その純度とやさしい 口当たりから、ワインと料理と最も相性の良い水として、イタリアソムリエ協会から公式 推奨ミネラルウォーターの認定を受けています。
| □名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| □原材料 | 鉱泉水 |
| □原産国 | イタリア |
| □採水地 | トレンディーノ州 アダネッロ ブレンタ自然保護区 |
- 栄養成分/100mlあたり
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- カルシウム（0.65mg）
- マグネシウム（0.063mg）
- カリウム（0.18mg）
- ナトリウム（24mg）
- 硬度（20）ヨーロッパ
- pH（7.1）
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