北海道・東北」カテゴリーアーカイブ

『 水彩の森 』 北海道の大自然が育んだ天然水

ミネラルウォーター 『 水彩の森 』 に関する情報です。

『 水彩の森 』は、遙か昔の時代に形成された貝殻地層で、長い年月をかけてろ過されたナチュラルミネラルウォーターです。国の天然記念物に登録されているという「歌才ブナ林(うたさいぶなりん)」の土壌から湧き出る清らかな水が用いられています。

採水地の北海道 黒松内はブナの北限の地であり、札幌と函館の中間あたりに位置する小さな町で、広大でなだらかな丘陵地に、美しい自然の風景が広がっています。この地では長い間、自然と共に生きるまちづくりが続けておこなわれているといいます。

ナチュラルミネラルウォーター 『 水彩の森 』

ナチュラルミネラルウォーター 『 水彩の森 』

『 水彩の森 』は、食品衛生法に基づいた清潔な工場内でペットボトルの製造がおこなわれ、ボトル詰め、加熱殺菌処理がされています。そして、すべての工程が機械化されているのではなく、箱詰めされる前には人の目による目視検査もおこなわれています。

水の硬度が 105.0 の中硬水で、軟水を飲み慣れている日本人には少し飲みにくさを感じる人もいるかもしれませんが、冷やして飲むと飲みやすくなります。弱アルカリ性で、ミネラルバランスがよく、澄み渡るようなおいしさです。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 湧水
採水地 北海道寿都郡黒松内町

栄養成分表( 1000 ml あたり)

  • カルシウム / 27.2 mg
  • マグネシウム / 9.4 mg
  • カリウム / 4.9 mg
  • ナトリウム / 17.8 mg
  • 硬度/ 105 (中硬水)
  • pH 値 / 7.9

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国産ミネラルウォーター 中硬水 一覧(硬度 101 ~ 300 ) はこちら

栗駒深層水

ミネラルウォーター 『 DHC 栗駒深層水 』 に関する情報です。

サプリメントなどでおなじみの DHC が製造するミネラルウォーター、DHC の 栗駒深層水 は、ほどよいミネラルを含んだ軟水で、体内への吸収率が高い pH 値 8.0 の弱アルカリ性です。
非加熱無菌充填処理がされていて、自然のまろやかな味わいが人気となっています。水そのものの自然なおいしさを味わえる、ナチュラルミネラルウォーターです。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 鉱水
採水地 岩手県栗原市栗駒耕英地区

栗駒深層水 は、標高1、628 メートル、宮城県・岩手県・秋田県をまたぐ栗駒山岳にある工場で、一貫体制の中、厳しい品質基準と徹底した安全管理のもと生産されています。 5 段階のミクロフィルターに通した後、加熱処理をおこなわずに常温のまま充填されることによって、汲みたての自然なおいしさが生きた、フレッシュな天然水です。

栄養成分/ 100 ml あたり
  • カルシウム( 0.81 mg )
  • マグネシウム( 0.19 mg )
  • カリウム( 0.21 mg )
  • ナトリウム( 0.97 mg )
  • 硬度( 28 )
  • pH ( 8.0 )

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DHC 栗駒深層水は取り扱いが終了しています

 
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世界自然遺産 白神山地の水 不純物をほとんど含まない天然水

白神山地は世界最大級のブナの原生林と、そのブナ林が支えてきた貴重な動植物が分布する極めて価値の高い生態系を有する地域ということが認められ、 1993 年に屋久島と並び日本初の世界遺産(自然遺産)に登録されました。

天然のダムといわれるように非常に保水力に優れた白神の森に降った雨が長い時間をかけて地下に浸透し、土壌のフィルターを通って清らかな水となり再び地表へ出てきます。こうしてできた 白神山地の水 は、まさに自然の恵みによってできた賜物です。

白神山地の水 のおいしさの秘密は超軟水と非加熱処理

「 世界自然遺産 白神山地の水 」は、そのままでもほとんど不純物を含まない、日本では珍しい超軟水。硬度は、わずか 0.2 mg/L しかありません。
世界自然遺産になっている白神山地のブナの森が生んだ自然水です。

天然水 『 世界自然遺産 白神山地の水 』

天然水 『 世界自然遺産 白神山地の水 』

水の分子集団であるクラスターが非常に小さいので、体内のすみずみまで行き渡ります。クラスターは小さいほど体内への浸透が高くなるといわれています。
また、のどごしもやわらかで、クセがなくおいしい水です。非加熱処理によって酸素が多く含まれていて、健康維持に最適です。

pH (ペーハー)バランスは人の髪や皮膚に近い弱酸性で、体に無理なく吸収されます。弱酸性の水は、身体に優しい美容と健康に適した水です。

名称 ナチュラルウォーター
原材料 湧き水
採水地 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町(白神山地)

『白神山地の水』には黒ラベルもあります。

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『 白神山地の水 』の栄養成分( 1000 ml あたり)

  • マグネシウム( 0.05 mg )
  • カルシウム( 0.05 mg )
  • ナトリウム( 0.2 mg )
  • 硬度( 0.2 )
  • pH ( 6.6 )

日本のミネラルウォーター 超軟水の一覧

『 羊蹄のふきだし湧水 』 名水百選に選ばれた北海道の水

羊蹄のふきだし湧水 は、日本の名水百選にも選ばれた北海道の水です。降り積もった雪や雨が長い時を経て湧き出した、歴史ある清冽な湧水です。

水源は、北海道南西部で最も高く、蝦夷富士の別名を持つ名峰「羊蹄山」。溶岩でできているため、雪解け水や雨水のほとんどは地下水に浸透し、長い地下水脈を経て山麓の何箇所もから一気に噴きだしています。この羊蹄山(ようていざん / 1893 m )の雪解け水は、山のふもとで毎日 7 〜 8 万トンもの水を噴きだしているといわれています。
その中でも最大の湧水量を誇るのが、羊蹄山麓の北東部にある京極町の「ふきだし水源地」です。名水の里として、開拓時代から現在に至るまで北海道の人々に守られてきました。観光用の水汲み場としても人気で、にぎわっています。採水場には遠方からもたくさんの人々が訪れ、清らかな天然の湧き水に魅せられています。

降った雨や降り積もる雪が岩肌に染み込み、半世紀以上をかけて羊蹄山の地層をフィルターとして天然濾過され育まれたナチュラルウォーター。その湧水は、ひんやりと冷たく、まろやかですっきりとした軟水です。容器には、環境にやさしく、ごみ処理に適応した、独特の形状のスタンディングパウチの容器が使用されたものもあります。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 鉱泉水
採水地 北海道虻田群京極町
栄養成分 / 100 ml あたり
  • カルシウム( 0.17 mg )
  • マグネシウム( 0.22 mg )
  • カリウム( 0.17 mg )
  • ナトリウム( 0.89 mg )
  • 硬度( 13 )
  • pH ( 7.3 )
羊蹄のふきだし湧水は、現在取り扱いがありません。

国産のミネラルウォーター 超軟水(硬度 0 ~ 50 )一覧

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『 夢水気 』 豊かな大自然から生まれた天然アルカリイオン水

ナチュラルミネラルウォーター 夢水気 (ゆめみずき)を紹介します。『 夢水気 』は、大地に深く溶け込んだミネラルがバランス良く含まれた、豊かな大自然から生まれたアルカリイオン水です。

アルカリイオン水 夢水気

アルカリイオン水 夢水気

『 夢水気 』の源水は、北海道 横津岳山麓の地下から湧き出る、数千年前の地底の岩清水です。豊かな大地(国定秀峰横津山麓)に深く溶け込んだミネラル豊富な天然水の要素を損なわない方法(沈殿ろ過方式)を採用して、ろ過されています。この天然水が、加熱処理をせずに殺菌しボトリングされています。

一般にミネラルウォーターといわれる水でも、浅い地層の水だとミネラルの成分が変化しやすいのですが、『 夢水気 』の場合はミネラルが豊富なだけでなく、その成分の変化が少ない、とても安定したミネラルウォーターといえます。湧き水では国内でまれにみる高い pH 値( 8.2 )を有する、からだに優しい天然アルカリイオン水です。

有害物質・有害菌を含まない水として人気があります。

名称 ナチュラルミネラルウォーター
原材料 湧水
採水地 北海道亀田郡七飯町

栄養成分表( 100 ml あたり)

  • カルシウム / 0.58 mg
  • マグネシウム / 0.24 mg
  • カリウム / 0.10 mg
  • ナトリウム / 1.08 mg
  • 硬度 / 26.4 (軟水)
  • PH 値 / 8.2

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