スペイン産 ミネラルウォーター ヴィッチーカタラン （ VICHY CATALAN ）に関する情報です。
天然ガスにより 60 度の高温で湧き出た薬効のある温泉水を冷却し、ボトリングした ヴィッチーカタラン は、世界の食通な人々からも評判の良いミネラルウォーター。薬効のあるミネラル水という特性を持つ特殊な 炭酸水 で、ミネラルのやわらかく奥深い味わいが特徴です。
ヴィッチーカタラン 天然炭酸水
ヴィッチーカタラン は、美容によいといわれている重炭酸塩が豊富に含まれているほか、カルシウムやカリウム、サルフェートなどのミネラル成分のバランスのとれたスパークリングウォーターです。
スペインのバルセロナ、地中海に接する街に湧き出る泉。 ヴィッチーカタラン は、この泉から天然炭酸ガスとともに 60 度の高温で湧き出てくるのです。
メディカルウォーターとして、もともと薬局で販売されていたそうで、この地に暮らす人々は長寿で知られているのですが、それはこの泉の水質のおかげともいわれています。
独特の塩味と甘みには、じわじわはまってしまう不思議な魅力があります。これを活かして、カクテルをつくる時に使用するのがオススメです。
もちろんテーブルウォーターとしてもおいしくいただける水です。
ガラス瓶の新しいボトルは、ガウディ・ボトル といわれるモザイクタイルのようなデザインボトルで目を引きます。
| 名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 原材料 | 温泉水 |
| 原産国 | スペイン |
| 採水地 | カタルーニャ州 カルデス デ マラベーリャ |
- ミネラル成分 / 100 ml あたり
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- カルシウム（ 2.88 mg ）
- マグネシウム（ 0.25 mg ）
- カリウム（ 5.07 mg ）
- ナトリウム（ 109.7 mg ）
- 重炭酸塩（ 208.1 mg ）
- サルフェート（ 4.96 mg ）
硬度（ 82 ） pH 値（ 6.26 ）
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