六甲山 水 といったら六甲のおいしい水です。六甲山から生まれる水は、古くからその品質の高さで知られ、日本の名水の一つとして多くの人々に愛されています。特に有名なのは、アサヒ飲料の「六甲のおいしい水」です。
六甲山 水 といったら六甲のおいしい水
六甲山は、その地層が生み出す高品質な水で知られています。長い年月をかけて花崗岩層で磨かれた水は、適度なミネラルを含み、まろやかで美味しいと評判です。
この水は、アサヒ飲料の「六甲のおいしい水」として広く知られているほか、日本酒の銘醸地である灘五郷（なだごごう）の酒造りにも欠かせない存在となっています。
六甲山の水の特徴
シンプルなおいしさを味わえるナチュラルミネラルウォーター。長い時間をかけて地層のフィルターでろ過された天然水を、外気に触れないようにくみ上げ、
ボトリングしています。
一人ひとりの水分補給に寄り添い、ここちよく自然体でいられる日々を届けます。
- 地層によるろ過: 六甲山の地層は、主に花崗岩で形成されています。この花崗岩が自然のフィルターとなり、長い年月をかけて雨水をゆっくりとろ過します。この過程で、水は不純物が取り除かれ、ミネラル分がバランス良く溶け込みます。
- 硬度と味わい: 六甲山の水は、カルシウムやマグネシウムを適度に含む中硬水に分類されます。これは、日本の軟水と、ヨーロッパに多い硬水の中間にあたる硬度で、日本人が好むまろやかさを持ちながら、ミネラル分も感じられるのが特徴です。
- 歴史と評価:
- 「六甲のおいしい水」: 1983年にハウス食品から発売され、日本における家庭用ミネラルウォーターの草分け的存在となりました。現在はアサヒ飲料が製造・販売しており、その品質は国内外で高く評価されています。
- 「布引の水」: 明治時代に神戸港に寄港した外国船の船乗りたちが愛飲し、赤道を越えても味が変わらないと絶賛されたという歴史を持つ名水です。現在も保存水などとして販売されています。
- 灘五郷の酒造り: 六甲山系の水は、日本有数の酒どころである灘五郷（なだごごう）の酒造りに欠かせない存在です。特に「宮水（みやみず）」は、六甲山から湧き出る伏流水で、酒造りに最適な成分（カリウム、リン、カルシウムなど）を豊富に含むことで知られ、「奇跡の水」とも呼ばれています。
このように、六甲山の水は、その地質が生み出す独特の味わいと、長い歴史に裏打ちされた品質から、飲料水としてだけでなく、日本の食文化や産業にも深く関わっています。
