ベルニーナ 源泉からわき出した軟水

ミネラルウォーターベルニーナ ( Bernina )  の紹介です。

ベルニーナ の水は何世紀も前から、スイスとの国境のほど近く、標高 625 m のアルプス山脈のアウロジーナという源泉から湧き出しています。水源地は、イタリア北部 ロンバルディア州です。ヨーロッパでは珍しく硬度の低い（ 22 mg/L ）軟水です。 pH 値は 7.3 の弱アルカリ性です。

イタリアでは、赤ちゃんの粉ミルクを溶かす専用の水として小児科で使われるなど、安全性・信頼性の高いナチュラルミネラルウォーターとして愛されています。

日本では、まだあまり知られていないイタリアのブランドです。日本は軟水が多いので、軟水の日本の水と飲み比べるのもいいかもしれません。

栄養成分 / 100 ml あたり

• カルシウム（ 0.77 mg ）
• マグネシウム（ 0.068 mg ）
• カリウム（ 0.078 mg ）
• ナトリウム（ 3.2 mg ）
• 硬度（ 22 ）
• pH （ 7.3 ）

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