ガルヴァニーナの水源は、地元の人々から「天国の丘」と称される標高350mの場所にあります。イタリア、アペニーネ山脈の潤沢な雪と雨が地下岩盤層に浸透することでガルヴァニーナは作られます。
その良質な鉱泉は、はるか昔、古代ローマ人の療養に重宝されていたといいます。
ガルヴァニーナにはマグネシウム、カルシウム、重炭酸塩、炭酸などが適度に含まれていて、魚や肉をベースとしたトマトソースの料理、煮込み料理との相性が良いです。
味わいの良さと機能性の高さで親しまれている、ナチュラルミネラルウォーターです。
炭酸水（フリザンテ）と、無炭酸水（ナチュラーレ）があります。
| □名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| □原材料 | 鉱泉水 |
| □原産国 | イタリア |
| □採水地 | エミリアロマーニャ州 サンロレンツオ |
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栄養成分表（100ｍｌあたり）
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カルシウム
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１３．８ | ｍｇ |
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マグネシウム
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２．５ | ｍｇ |
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カリウム
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２．０ |
ｍｇ |
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ナトリウム
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３．５ | ｍｇ |
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重炭酸塩
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４４．５ | ｍｇ |
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硬度
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４２７ | （硬水） |
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ＰＨ値
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７．４５ |
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