月山自然水のレビュー・評価を中心に専門家の評価なども合わせてまとめました。他の水との違いやおいしい飲み方も紹介します。
ミネラルウォーター『月山自然水』（がっさんしぜんすい）は、ミネラルを適度に含む軟水で、そのクリアでマイルドな水質は、普段の水分補給に飲む水としてはもちろんですが、どのような料理にも合い素材の味を引き立たせるので調理に使う水としても役立ちます。
『月山自然水』硬度の低い軟水、霊峰月山の恵みの水
月山自然水（がっさんしぜんすい）は、山形の出羽三山の主峰「月山」（がっさん）のブナの森林で育まれ、長い年月をかけて湧き出した良質な天然水をボトリングした、ナチュラルミネラルウォーターです。日本の名水百選にも選ばれた、月山山麓の湧き水が使用されています。
月山は出羽三山のひとつとして、遠い昔の時代から信仰の山とされてきました。山形県の中央にそびえ、万年雪を頂く優麗な姿で、県を代表する山として親しまれています。
その月山に降る雨や雪は、ブナの森林に磨かれ長い年月をかけて山麓に湧き出します。ブナの森は織毛状の根や地表に積もった腐葉土によって、そこに降る雪や雨をゆっくりとろ過しながら保水をすることから『 緑のダム 』ともいわれ、ここで磨かれた水は、おいしい自然水となっていきます。それらは、まさに、霊峰 月山からの自然の恵みなのです。
採水後は湧き水にはいっさい手を加えず、セラミックフィルターでろ過し、非加熱殺菌して、ミネラルなど自然の成分をできるだけそのままにしてペットボトルに詰められています。炊飯をはじめいろいろな料理に、コーヒーや紅茶に、そして、普段飲む水として適した軟水です。
月山の万年雪が生み出す独自の環境
日本有数の豪雪地帯として知られる月山には、夏でも溶け残る「万年雪」が存在します。この雪解け水がブナの原生林に染み込み、広大な天然のフィルターである地層を通り抜けることで、月山自然水が育まれます。
特筆すべきは、その歳月の長さです。地中深くへ浸透した水は、四百年以上もの時間をかけてゆっくりとろ過され、地中のミネラルを蓄えていきます。こうして湧き出した水は、まさに大自然が長い年月をかけて造り上げた結晶と言えるでしょう。霊峰・月山の神秘的な背景と、悠久の時が醸成したまろやかな味わいは、他の天然水にはない唯一無二の魅力となっています。
月山自然水のレビュー・口コミ
実際に利用した方からは、以下のような声があります。
- 驚くほどのまろやかさ
口当たりが非常にやわらかく、体にすっとなじむような飲み心地です。これまで多くのミネラルウォーターを試してきた方からも、飲みやすさに驚きの声が寄せられています。 - 料理やお茶の味を引き立てる
この水で炊いたご飯は甘みが際立ち、コーヒーやお茶も雑味が少なく、香りがより豊かになります。日常の料理や飲み物の質を高めたい方にも適しています。 - ボトルデザインも好評
見た目の可愛らしさや上品さも評価されており、持ち歩きやギフト用途としても人気があります。
専門的・客観的な評価
月山自然水は品質の高さから、専門家や公的機関からも評価されています。
- 「名水百選」選抜総選挙で入賞
環境省が実施した選抜総選挙の「おいしさが素晴らしい名水部門」で全国第4位に選ばれた実績があります。多くの人が美味しさを実感していることの裏付けとなっています。 - 超軟水による素材の引き出し効果
硬度約11mg/Lの超軟水で、昆布などの出汁が出やすく、繊細な味わいを引き出せる点が評価されています。和食の現場でも素材を活かす水として選ばれています。
名水百選の「水の郷」に選定されている
環境省によって平成27年におこなわれた名水選抜総選挙では、「おいしさが素晴らしい名水部門」において、この月山自然水が第4位に選ばれています。多くの人においしさが認められたミネラルウォーターなのです。
水源地である西川町は「水源の町」を宣言していて、『水の郷』として国土交通省から認定を受けています。水源地域の保全や整備などの活動を通じ、地元の人々の水を生かした町づくりが認められた結果です。
超軟水ならではの特徴を生かしたおいしい飲み方
1. 常温で水の甘みを感じる
月山自然水は硬度約11mg/Lの超軟水です。冷やしすぎず常温（15〜20℃前後）で飲むことで、やわらかな口当たりと自然な甘みをより感じやすくなります。
2. お茶・コーヒーの抽出に最適
不純物が少なく、素材の味を引き立てるため抽出用の水として適しています。
- 日本茶：旨味や色味が引き立ち、まろやかな仕上がりになります。
- コーヒー：浅煎り豆の酸味や香りをクリアに楽しめます。
コーヒーやお茶を楽しむ機会が多い人は一度、超軟水で飲んでみると驚きます。香りが違います！
3. 和食の出汁や炊飯に活用
超軟水は旨味成分を引き出しやすく、料理との相性も良好です。
- 昆布出汁：少量でも風味豊かに仕上がります。
- 炊飯：ご飯がふっくら炊き上がり、甘みが引き立ちます。
4. 水割りやチェイサーとして
お酒の味をやわらかく整え、飲みやすさを高めます。
- 水割り：口当たりがなめらかになり、風味を損ないません。
- チェイサー：口の中をリセットし、次の一杯を引き立てます。
おすすめの保存方法
直射日光や高温多湿を避けて保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、2〜3日以内を目安に飲み切るのがおすすめです。
よくある質問（FAQ）
月山自然水のよくある質問をまとめています。
- 賞味期限はいつまでですか？
未開封の場合、製造から約2年間です。直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお飲みください。 - 水の硬度はどのくらいですか？
月山自然水は硬度約11mg/Lの軟水です。まろやかでクセがなく、赤ちゃんのミルク作りや料理の出汁、お茶・コーヒーにも適しています。 - 送料はかかりますか？
お届け先の地域や注文数によって異なります。詳細は送料一覧をご確認ください。定期便や一定金額以上の購入で送料無料となる場合もあります。
月山自然水が他の超軟水と異なるポイント
本サイトでも紹介して多くの方から人気の国産の超軟水と比較して月山自然水が異なる点を次のようにまとめました。
1. 約400年という長いろ過時間
一般的な天然水が数年〜数十年で地中を移動するのに対し、月山自然水は約400年という長い時間をかけてろ過されます。
- 万年雪がブナ林を通り、地下深くへ浸透して湧き出す水です。
- 長い年月により不純物が取り除かれ、安定したやわらかな水質になります。
2. 月山の自然環境による希少性
出羽三山の主峰・月山の自然環境で育まれた水である点も特徴です。
- 豪雪地帯で人の手が入りにくい自然環境が保たれています。
- 汚染リスクが低く、希少性の高い水として評価されています。
3. 非加熱による自然な味わい
水質が良いため、非加熱または最小限の処理でボトリングされています。
- 加熱による成分変化を抑えています。
- 酸素が保たれ、フレッシュでまろやかな飲み心地が特徴です。
月山自然水のミネラル含有量と硬度
| 名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 原材料 | 湧水 |
| 採水地 | 山形県西村山郡西川町 |
ミネラル成分含有量 / 100ml あたり
- カルシウム （ 0.42 mg ）
- マグネシウム （ 0.35 mg ）
- カリウム （ 0.06 mg ）
- ナトリウム （ 0.54 mg ）
硬度（ 23 mg/L ）
pH（ 7.0 ）
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